Progetto Biobenessere

Il progetto BIOBENESSERE
Il progetto *“Biobenessere”* sviluppato da Prober (Associazione Produttori Biologici e Biodinamici Emilia Romagna ) nell’ambito del Regolamento (CE) 94/2002 del 18 gennaio 2002 “Azioni di informazione e di promozione dei prodotti agricoli nel mercato interno” mira a mettere in risalto le caratteristiche intrinseche dei prodotti da agricoltura biologica in termini di - qualità - sicurezza degli alimenti - metodi di produzione - aspetti nutrizionali e sanitari - etichettatura - benessere degli animali - tutela dell’ambiente Pro.B.E.R, ha sviluppato con i suoi soci un programma di attività di carattere informativo, finalizzato alla conoscenza e promozione del concetto europeo di qualità e di sistema di qualità, con riferimento all’agricoltura biologica. Si tratta di un progetto multiprodotto che copre i comparti dell’ortofrutta, cereali e derivati, uova, formaggi, latte e latticini e non finalizzato alla promozione commerciale di un determinato marchio. Il progetto “Biobenessere” si propone quindi di agire principalmente sul versante dell' informazione, privilegiando quanti ancora ignorano il prodotto biologico senza tuttavia trascurare gli attuali utilizzatori, che vanno invece “fidelizzati” e stimolati nelle loro buone abitudini alimentari già rivolte, in maniera più o meno significativa, ai prodotti dell’agricoltura biologica.